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豆沙馅料是常吃的一种馅料，香甜软糯。我这款采用红豆熬制的红豆沙是没有去皮的，好吃不甜腻。
1.煮红豆时水刚没过红豆就好，不多水太多后面要熬很久。2.熬时后面水快干了转小火，熬制途中要一直翻炒哦，以免糊锅。3.没用完的用罐子密封起来放冷冻格，可以保存20左右。4.糖和油放稍多保存期会长些。5.下次再用时放锅里稍稍炒下再用。
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