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山茄豆角

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.1万

作者: 若彤殿下9

小技巧

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  • 6.放入豆角,变色后捞出。把油倒出!留少许
  • 7.放入蒜片,蚝油 爆香,把豆角茄子倒入锅中加少许水 翻炒!
  • 8.再放入少许盐,鸡粉,生抽,烧汁!小火焖。
  • 9.烧至汁快收干即可。装盘!
  • 点击查看大图
    10.香喷喷的茄子炒豆角出锅了!
  • 小贴士

    茄子过油,能保持茄子的紫色并有效的控制茄肉变黑。在视角上能够予人于艳丽的色彩。

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