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手撕葱油饼

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独家 · 11.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.3万

葱油饼第一次做感觉味道真的不错哦,而且直接用手撕着吃就更香了,孩子也是赞不绝口!喜欢的友友一起来试试吧!

作者: BABY杨轶

小技巧

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    6.用刀竖着划长条两头不要断
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    7.慢慢收到一起拧一下
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    8.盘成圆饼
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    9.用手轻压再擀成饼
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    10.平底锅小火加热锅里放少许油,把饼放入锅里
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    11.经过两次翻面,饼的颜色稍微金黄即可
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    12.烙好的饼直接手撕着吃太香了
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    13.再来一张
  • 小贴士

    面和好后尽量醒的时间长点,烙出的饼才更软更好吃!,饼上撒多点油层次才更分明,一定要小火烙饼勤翻面才不会糊!

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