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南瓜饼

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南瓜蒸熟压成南瓜泥,加糯米粉和白糖,做出的南瓜饼黏黏的糯糯的还有淡淡的甜,味道美美哒!

作者: 郁金香_我爱美食

小技巧

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    6.取一部分揉成长条切成大小合适的小剂子
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    7.把每个小剂子揉圆
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    8.取一个南瓜球,用牙签压米子形状
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    9.同样的方法做好其它的
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    10.用枸杞做南瓜蒂
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    11.上锅蒸开锅后蒸10分钟就可以了
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    12.好了,甜甜糯糯的南瓜饼出锅了,尝尝吧保证好吃呦!来吧亮个像,好可爱啊!
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    13.再来一张成品图美美哒。
  • 小贴士

    把盘子里蒸南瓜的水倒掉,和面时不加水;糯米不能放的太多以防太黏不成型;玉米粉也不能加多多了影响口感;糯米和玉米粉比例大概是2:1;蒸好后掀开锅盖等凉凉了再取出来,因为热的时候太软取出来容易变形。

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