素炒紫菜头

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  1.把紫菜头洗净去皮，切成细丝。
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  2.起火坐锅，放适量油，放入葱花和八角。
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  3.葱花爆香后取出，把紫菜头放入，翻炒后，放适量生抽，再放盐和糖调味。翻炒均匀后关火。
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  4.盛入盘子中，撒上点香葱末。

小贴士

把八角和葱花充分爆炒出香味。