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又是经典南方菜 妹妹说没有下饭菜 那就来做一盘辣椒炒肉吧～
1. 五花肉如果太肥的话 就把肥肉和瘦肉分开滑熟 可以先把肥肉在锅里熬出油 然后用熬出的猪油滑熟瘦肉片 2.加点大蒜子更香 加老抽上色更好看
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