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鸡爪 - 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有*功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
用水过滤鸡爪的时候不要煮太久放进去一两分钟就要拿起来，蒸鸡爪的时候油会小滴溅起要小心
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