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双椒炒猪心

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哈哈哈哈,以形补形,吃心补心

作者: 记得33

小技巧

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    6.在锅中,放入姜片和猪心翻炒
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    7.然后加入盐,料酒,耗油和六月鲜酱油
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    8.加入少许水,大火煮12分钟
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    9.剩少许汤汁,放入红绿辣椒
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    10.翻炒均匀即可
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    11.盛出
  • 小贴士

    1.猪心切开洗净在过水,不然过水在切开,里面的血会结块凝住
    2.红绿辣椒先翻炒盛出,会留一股香辣味,而且辣椒会更松脆

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