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曲奇饼干

2.0万点赞 · 539收藏

独家 · 7.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.8万

孩子的作品,香甜酥脆,味道超赞!简单易操作。

作者: 小鱼1794

小技巧

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    6.用硅胶刮刀上下翻拌成面团(不要划圈搅拌,容易起筋)
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    7.烤盘上铺锡纸,把面团放入裱花袋,挤出花型。烤箱170℃预热10分钟。
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    8.烤箱中层170℃烤18分钟
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    9.香喷喷的曲奇饼干出炉了,再挤点番茄酱点缀。美美哒!
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    10.再来一张,是不是看着很有食欲!
  • 小贴士

    面粉和黄油用上下翻拌的手法拌匀成面团,千万不要划圈搅拌,容易起筋,使饼干坚硬不酥脆。我家烤箱是先烤15分钟没上色,又加烤了3分钟,友友们做的时候根据自家烤箱的脾气控制时间,注意观察,别烤胡了哦!

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