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烤金针菇

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一直都很爱吃烧烤店的烤金针菇,自己买了烤箱以后就尝试了一下!没想到跟烧烤店的也没什么区别嘛!自己做的还干净卫生。

作者: 小小晗子

小技巧

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    6.沥干水的金针菇均匀的摆放在烤盘上。烤箱200度预热5分钟。
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    7.烤箱预热的时间就开始调料。倒适量的麻油,酱油,辣椒油,生抽,盐,五香粉,鸡粉放至干净的碗里。
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    8.加入切碎的红辣椒和大蒜搅拌均匀。
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    9.葱头和调好的料汁倒在金针菇上面。
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    10.用锡纸把金针菇包起来,此时烤箱预热完成。把烤盘放入烤箱中层,200度烤12分钟左右。
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    11.叮咚!时间到了,取出烤盘。成品出来啦!
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    12.装盘即食。
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    13.再来一张。跟烧烤店的味道没差。
  • 小贴士

    烤金针菇的时候用锡纸包起来,可以防止水份丢失。

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