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中国自然地理的多样变化,让生活在不同地域的中国人享受到截然不同的丰富主食。今天我们将为大家介绍常州的必吃主食–––面，常州有种面家喻户晓，人人都会做，但做出来都不一样，方言叫做“duo 烂面” ，面软糯鲜咸，非常适合做早餐和点心，深受老人儿童和减肥人群的喜爱。
在煮面的过程中要不停搅拌，以免粘锅。大家也可以用鸡汤，鱼汤煮面，味道更好
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