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水果冰皮月饼

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今天的月饼是红红的，有节日的气氛哦。大家能猜一下这是什么做成的吗？哦，我告诉你们吧，这是红色的火龙果。今天小敏做的这个可是保留了所有营养嗷，大家来跟我躲起来吧！而且还要记住，红色的火龙果vc含量高，有美白皮肤*的作用。

作者: 敏茹意精品厨娘

用料

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    6.打碎以后加入蜂蜜，加入适量的花生油，然后团成团
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    7.这冰皮团也冷藏好了，拿出来搓成长条，准备好月饼模具，花生馅也准备好了。
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    8.把剂子捏成边缘薄中间厚的饼皮，包入花生馅
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    9.像包包子一样，一个个收紧口，团圆，然后粘上炒熟的糯米粉，放入月饼模具中。
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    10.一个福字的月饼来了，想要什么花色可以刻出什么样的来，记着一定要沾熟的糯米粉，要不然会沾的
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    11.依次做好所有的月饼装入盘中，冷藏后食用
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    12.成品图是不是很精致呀，而且营养丰富。冷藏后口感绝佳，冰凉爽口

    • 小贴士

    我提供的这些原材料的量，差不多能做50克的月饼，做到8个左右。我用的这3种粉是自己炒的，比那种蒸熟的要方便省时的多。放心做吧，花生馅的步骤我有写菜谱，在这里也只能简单一说，不过也已经很清楚了，因为很简单。

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