1、木薯粉一定要用沸水和面，分次加入
，保证所有粉都能够吃透沸水，这样揉出来的面才是劲道有弹性的。
2、和好的面团要保持自身较高的温度，冷却以后面团容易破裂，不容易搓成小圆。
3、由于各种面团之间颜色不同，所以分次煮，这样煮的时候不会相互串色。
4、煮好的圆子放入冰水中过凉，可以保证圆子彼此不会粘连，且热涨热缩下圆子会更加Q弹。
5、除了用南瓜，可以用红薯，芋头，紫薯等食材。以上食材做法和南瓜相同，保持2：1的配比，做出来更加Q弹。
6、南瓜中本来就有很多水分，所以不需要再添加沸水。若水分过分，可在蒸的过程中加盖锡纸或蒸熟以后去掉一些水分。
7、没有木薯粉可用澄粉即玉米淀粉做，出来的口感没有那么Q，会更加硬一些。根据个人喜好选用。
8、芋圆的做法和水晶圆子做法大同小异，大家自行调整菜谱，碗里的其他食材蜜红豆、花生、西米等，大家根据个人喜好选用。