清拌拍黄瓜

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  1.选择一根黄瓜
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  2.去皮，拍裂切成小段，装好待用
• 3.蒜姜弄成蒜溶和姜溶放在一起，倒入少量开水烫一下待用。
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  4.把调料放入待用的黄瓜碗里搅拌即可

小贴士

拍黄瓜越用力就越拍的裂越好。