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胡萝卜冰皮月饼

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看着那些五颜六色的冰皮月饼,好看确不敢吃,都是色素啊。于是我把胡萝卜榨成了汁,又好吃,又健康无添加的胡萝卜汁冰皮月饼做好了。喜欢的快来尝尝吧!

作者: 雪

小技巧

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    6.分成5等份。
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    7.红酒蔓越莓馅同样分成5份。
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    8.月饼皮用手按压圆形状。
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    9.红酒蔓越莓馅放入中间,收紧底部包好。
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    10.依次包完。
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    11.模具沾上蒸熟的糯米粉。
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    12.月饼放入模具。
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    13.轻轻按压出冰皮月饼。
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    14.成品图。
  • 小贴士

    包冰皮月饼时很黏手,可以双手沾一点白糖。

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