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香辣花生咸末

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秋天,花生成熟的季节,每年到了花生成熟的时候,我们总是要煮花生吃,香味不一般,新鲜的就是好吃,煮了花生吃不完,可以拌咸菜吃,这也是今天我要做的下饭菜,也是我从小吃过来的,因为我妈妈每年这个季节都拌这个花生吃,我受妈妈的影响也学会了这个菜,跟着小敏走起!

作者: 敏茹意精品厨娘

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    6.最后淋香油,稍微一拌
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    7.都调好了,因为咸菜咸的,花生咸的,味达美也咸的,所以不用加盐了
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    8.调好装盘,上桌,不管做为下酒菜还是下饭菜都好合适!
  • 小贴士

    花生是鲜的花生最香,和干花生煮了不一个味道,因为都带点咸味,所以就不用放盐了,白糖是为了提鲜的,一定少放,香油要在装盘前淋入

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