酸辣大白菜

做法

• 点击查看大图
  1.大白菜先一片片撕下来然后洗净
• 点击查看大图
  2.大白菜切成如下图一样，这样更入味
• 点击查看大图
  3.辣椒生姜大蒜切好
• 点击查看大图
  4.锅中放入适量油烧热后把辣椒生姜大蒜放去爆香
• 点击查看大图
  5.把大白菜放入，大火翻炒
• 点击查看大图
  6.加入适量的醋
• 点击查看大图
  7.和少许盐加入一勺剁辣椒
• 点击查看大图
  8.翻炒均匀快速出锅
• 点击查看大图
  9.成品图

小贴士

大白菜切开一点更入味，要大火快炒