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蜜汁苦瓜

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苦瓜是夏曰的去火食材,我们适当的要多吃一点,可有很多人吃不惯,嫌苦味重,哪么就试一下这道蜜汁苦瓜吧。

作者: 一TJT

小技巧

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    6.取一个小盘,把苦瓜摆成花的形状(此步可以省略)。
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    7.然后放入枸杞子备用。
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    8.取一只小碗,倒入15克蜂蜜,加入5克香油和少许的白开水。
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    9.用小勺搅拌均匀。
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    10.然后把调好的蜜汁浇在苦瓜和枸杞子上,放入冰箱冷藏二个小时。
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    11.一道美味的蜜汁苦瓜就做好了,吃的时候真是冰爽宜人。
  • 小贴士

    苦瓜用盐腌一下,可以去除苦味,做好的苦瓜放入冰箱冷臧二小时后,更加冰爽宜人。

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