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阿胶糕

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吃阿胶必须阿胶块是正宗的,因为阿胶是补血的,建议别买劣质的对身体不好

作者: 曼妮桑4

小技巧

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    6.依次先倒入大枣,翻搅20分钟均匀后,放入核桃仁,同样翻搅均匀,倒入枸杞:黑芝麻、黑芝麻要分几次倒入不然翻搅会比较麻烦
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    7.都均匀以后,倒入容器,容器家里选择什么样的都可以,不介意形状的话,盘子也可以,但是提前需要擦上少许香油,避免最后拿出来费劲。找一根擀面杖把铺平的阿胶糕压实、放凉后放进冰箱冷藏至少24小时
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    8.阿胶糕冷藏好以后在菜板上垫上保鲜膜,切成小块就可以吃了
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    9.可以先切条状再切小块,因为阿胶糕无任何添加剂会有点粘,这样好切一些也避免粘到菜板上不好打理。
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    10.自己做的阿胶糕,很满意,关键无任何添加剂,吃着放心,很亮的就是阿胶哦!我做的比例基本都符合25%左右的含量,物有所值!大爱
  • 小贴士

    自己做稍微费时费力一些,希望大家坚持,嫌麻烦*信哦lo*zb*!*

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