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把粥煲到绵软香甜，咸鸭蛋块吃在嘴里，不光有咸鲜香味，还可以吃到蛋黄那独特的沙沙的口感，再加上有干香菇的提鲜味，玉米粒增加口感，还有清香的甜味融入到粥里，一碗咸鲜可口的粥品，即营养又美味。
煮粥时放入少许食用油，可令到粥的口感绵香软滑哦。胡椒粉最好加白胡椒粉更佳，家里没有白胡椒粉了，所以我加得是黑胡椒粉。
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