红烧猪蹄

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.焯水后，洗净。
• 点击查看大图
  2.锅中倒入少量的油，加入姜片、八角、桂皮、冰糖。
• 点击查看大图
  3.加入料酒，待冰糖融化至金黄色。
• 点击查看大图
  4.放入猪蹄翻炒一会儿，加水没过猪蹄。加入所有的辅料，酱油的量加到这种颜色就可以了。
• 点击查看大图
  5.大火煮沸后，转中小火煮半小时左右。