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酸菜黑鱼汤

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这道菜老公最爱吃,酸辣爽滑,肉质鲜嫩。

作者: 顾名思义

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    6.另起油锅,放入老干妈,炒至变红,加入辣椒,姜片,大蒜。放入鱼汤中。大火煮沸,加入鱼片起锅。
  • 小贴士

    最好选大一点的黑鱼,鱼片大而肥。鱼片需要腌制片刻,这样腌制出的鱼片爽滑。喜欢辣的朋友多放些辣椒。

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