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菠萝馅酥饼

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好吃安全甜度适中

作者: 寒易氏6

小技巧

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    6.醒好的油酥面按照二十克一个下剂子。
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    7.水油面醒好后下二十五克的一个剂子。
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    8.把分好的剂子。水油面包上酥油面收口朝下放好。
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    9.然后把包的剂子用擀面杖以牛舌的擀法。
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    10.把擀好的牛舌剂子两头对折团成圆的剂子。像擀饺子皮一样做好。然后包上之前熬好的菠萝馅
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    11.我没有烤箱所以就用锅烙的。把做好的饼放倒锅里两面用小火个烙十分钟。就可以出锅了
  • 小贴士

    面和的时候要稍微软点这样包起来就不会漏酥。我做的时候没有拍那么多照片。有几张是在网上扒的。请大家谅解

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