下载APP
打开APP,查看视频做法>>

昆仑罗苏

8.3万点赞 · 88收藏

独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.7万

尽量把配料都切成均匀,目标是入味而鲜美…

作者: 小哲彦吖35

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把肉沫放入茄子中…沾上搅拌好的蛋清和生粉
  • 点击查看大图
    7.煎锅放入适量的花生油,油锅烧热把沾好料的茄子肉末夹饼放入,小火煎炸…颜色变金黄色关火…
  • 点击查看大图
    8.放入大盘里,摆放均匀,撒入少许白胡椒粉
  • 点击查看大图
    9.外酥内嫩…鲜而不腻
  • 小贴士

    记得搅拌后的肉沫,腌制10分钟左右,在塞入茄子中,这样更加入味,香而不腻。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活