粉蒸麻辣牛肉（排骨）

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  1.葱花老姜洗净 取葱花头 剁碎备用
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  2.牛肉洗净切片 薄厚适中 更易入味
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  3.大碗里放入豆瓣酱两勺
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  4.然后把牛肉和备好的葱姜末 倒入豆瓣酱碗里加入适量盐 糖 蒸肉粉 菜籽油 花椒粉 辣椒粉搅拌均匀入味 不介意的可以用手沾一下尝味 宁可淡不可咸
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  5.没有蒸锅的可用电饭煲蒸 我做了点排骨 排骨要蒸的久些 所以把排骨先下锅开水蒸个5分钟