葱烧豆腐

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  1.准备北豆腐，大葱、用蚝油和味达美酱油、白糖、淀粉、水调好芡汁
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  2.豆腐切块，大葱切段
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  3.锅里放油，油热放豆腐煎制，煎至金黄盛出备用
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  4.热锅放油，放入葱段爆香，放入煎好的豆腐翻炒，放入少许料酒，去除豆腥味，倒入提前调好的芡汁，大火快炒，至芡汁都裹在豆腐上即可出锅
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  5.葱香浓郁，豆腐外焦里嫩！