下载APP
打开APP，查看视频做法>>

干辣椒炒鸡蛋

1.1万点赞 · 231收藏

独家 · 16.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.7万

打开APP收藏菜谱

喜欢把鸡蛋煎的黄黄的，加点干辣椒炒炒，然后又香又辣，又下饭。而且鸡蛋家里随时有，想吃就可以炒，又简单又方便吧！

作者: 吃货就怕做饿梦

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.翻一面，两面煎好了装盘。
  • 点击查看大图
    7.剩下的油把生姜大蒜炒香。
  • 点击查看大图
    8.然后倒入干辣椒炒香，（如果这个时候加一点点盐炒辣椒，辣椒就不会很辣）
  • 点击查看大图
    9.加入适量的水烧开，然后加入调料。（随个人口味）
  • 点击查看大图
    10.然后翻炒收汁就行了，（我弄成了小块更加入味）
  • 点击查看大图
    11.装盘

    • 小贴士

    1.选土鸡蛋会香一些。 2.辣椒洗一下下，湿的炒不容易糊。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活