蓝莓酱

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  1.把购买的蓝莓中的树叶、树枝杂质挑拣出去
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  2.挑拣好的蓝莓倒入刷洗干净的多星锅中，开中火熬开，改小火继续熬20分钟左右
  
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  3.一边熬，一边用锅铲搅拌。
  
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  4.边熬边加糖。(我是放入500克糖，其中三分之二冰糖，三分之一白糖。也可全放白糖)
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  5.熬好后晾凉，放入密封罐中，装入冰箱。