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一碗好汤,滋养全家。煲鸡汤,营养价值丰富,加之红枣,西洋参,枸杞几种中草药在一起煲汤,药用价值更可观。煲汤重点是煲,鸡肉等食材在沙锅中炖煮六个小时,把鸡肉鸡骨等食材的营养价值慢慢的渗透至汤中,加之调味,真是鲜美,营养,健身,美容,常食用增强免疫力,身体会慢慢发现不疲劳,逐渐硬郎,充满活力,延年益寿,老少皆宜。
1,鸡块冲洗干净,用开水焯烫一会,尽量煮透。2,煲汤,关键是有足够的时间,才能煲出好汤。3,用沙锅煲汤还是首先!
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