肉松蛋黄酥

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.买五块肥肉熬猪油，熬好放凉！
• 点击查看大图
  2.水油皮：面粉180克！猪油60克！水75克，三种倒盆里和成光滑的面团。
• 点击查看大图
  3.酥皮：面粉175克！猪油75克！两种和成光滑的面团。
• 点击查看大图
  4.水油皮和酥皮更分成15小份！每份20克！
• 点击查看大图
  5.水油皮和酥皮揉到一起！醒15分钟！