红烧冬瓜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.洗净，冬瓜去心，去皮
• 点击查看大图
  2.切大块，冬瓜背面划小方块
• 点击查看大图
  3.蒜切片，辣椒切段
• 点击查看大图
  4.油烧热，将冬瓜背面放油锅煎黄
• 点击查看大图
  5.翻边两边煎黄，加适量的盐鸡精加辣椒，蒜，翻炒，加一点水，闷煮