洋葱炒牛肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备好食材。（牛肉切片，洋葱洗净切丝，姜葱蒜洗净）
• 点击查看大图
  2.将切好的牛肉片用少许料酒，淀粉，生菜籽油，胡椒粉，豆瓣酱抓匀腌制二十分钟左右。
• 点击查看大图
  3.姜切片，葱叶切成四厘米左右的葱节，蒜瓣切片，野山椒去蒂切成一厘米左右的颗粒。
• 点击查看大图
  4.上锅开火倒入适量的食用油，将油烧至七成热。
• 点击查看大图
  5.然后倒腌制好的牛肉片翻炒均匀，注意此时要大火。