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核桃的营养价值在这就不一一细说了，可能平时大家都以为核桃是干果不能做菜，今天我跟大家分享的这道菜主材就是核桃，做出来之后不但好吃而且营养，又脆又香的口感让人回味无穷！
这道菜无需太多的调味品，要保持其清香的味道。大家都知道核桃去壳后包裹核桃仁的外衣有些苦涩，用开水烫过后去除外衣更是增香不少。 由于我们家平时在家吃饭的人比较少，做的菜刚好是可以吃完，大家做的话可以根据家里人口的多少添加两样主材！
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