黄瓜炒瘦肉

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  1.成品图！
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  2.黄瓜洗干净，切片，长约三四厘米长，备用！
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  3.肉切片，用料酒，生粉，生抽，油拌均匀，腌制十五分钟左右！红辣椒切菱形，大蒜切片备用！
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  4.锅里放适量的油，烧热，把腌制好的瘦肉倒入翻炒片刻，肉色变黄即可盛起备用！
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  5.锅里放适量的油，烧热，把大蒜放入爆香！