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葱花卷由于形似脑花,又名“脑花卷”,是一种既经典又家常的汉族面食,和包子,馒头类似。葱花卷可以做成椒盐、麻酱、葱油、麻辣等各种口味,营养丰富,味道鲜美
1、切生胚的时候,刀上拍点粉,不容易沾刀!2、葱花卷中加了一点腊肠,葱味完全吃不到!不喜欢吃葱的妹子不用担心呢!3、多糖可以加速发酵,并且让面皮吃起来香甜可口!
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