辣酱蒸芋头

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  1.芋头去皮洗净。
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  2.切成片摆入盘中，淋上味极鲜。
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  3.抹上辣椒酱、猪油，均匀地撒少许盐。
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  4.上锅蒸约30分钟，到芋头能轻易扎透即可。
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  5.出锅，撒点葱花。软软的加上酱油和辣椒酱的香味，很开胃的。