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香煎土豆饼

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独家 · 9331浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.8万

一直想做一款营养最丰富又省时的早餐,目前认为土豆饼是不错的选择,我自己又添加了鸡蛋和玉米面,营养更加丰富,口感也不错!

作者: 无为_ngDx

小技巧

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    6.加入香葱,胡萝卜和火腿肠丁,拌匀。
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    7.大碗里打入一个鸡蛋,加入少量清水搅拌成糊状。
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    8.锅内倒油烧热后放入用手拍成的土豆圆饼。煎至两面金黄盛出。一锅放不下了再同法煎一锅,直至全部煎完。
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    9.盛漂亮的土豆饼摆盘了!
  • 小贴士

    水不能放多了,否则容易不成形。

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