香辣秋葵

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  1.黄秋葵洗干净，然后把黄秋葵的蒂部去掉
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  2.锅中烧开水，把黄秋葵放进去，焯两两三分钟
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  3.抽完的黄秋葵放入冷水中，拔凉
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  4.拔凉的黄秋葵控水，一切两半，摆入盘中
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  5.青红辣椒切末准备好姜末。