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蒜苔炒鸡蛋

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鸡蛋滑爽,蒜苔鲜嫩

作者: 爱美食与君共享

小技巧

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    6.加入蛋花快速翻炒均匀,关火加香油
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    7.出锅装盘
  • 小贴士

    蒜苔焯下水可去除土腥味,焯水时加少许盐和油可使蒜苔更加鲜绿,鸡蛋加点水会使鸡蛋更鲜嫩

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