素炒藕条

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.嫰莲藕去皮，切片在水里泡一下（泡水能去掉莲藕中的淀粉，这样炒的时候就比较清爽）
• 点击查看大图
  2.葱花，红辣椒备用
• 点击查看大图
  3.热油锅下莲藕入锅翻炒，看莲藕变色变软，给糖，盐，白醋，接着翻炒至至熟
• 点击查看大图
  4.下葱花，红辣椒搅拌均匀，关火出锅
• 点击查看大图
  5.成品