土豆汽水肉

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  1.准备材料。
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  2.生姜大蒜头切成粒。洋葱青红辣椒切小块，小米椒整个，土豆柠檬切片。
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  3.锅里倒入一大碗凉水将五花肉放入，加入辅料香叶。八角，花椒，生姜两片。煮二十分钟捞出。
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  4.捞出的五花肉切成块。
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  5.锅里倒一点食用油。放入一块冰糖，炒出糖色。倒入五花肉放少许老抽料酒翻炒均匀，倒入一瓶汽水两片柠檬片加少许苹果醋火烧开改中火煮二十分钟。