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这是一款非常简单的懒人版牛排，无需太多的制作工序与材料，牛排肉可以有三分熟 ，三至四分熟 甚至是全熟等烹煮程度。牛排肉拥有丰富蛋白质，*基酸等。是补益佳品，也是西餐文化中的经典！
牛排可以买超市冷冻的，也可以去卖牛肉那里让商家选好部位，煎的时候一开始大火热锅，放入牛排改为小火，根据牛排大小和自己喜欢的熟度决定时间！
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