自制剁辣椒

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  1.新鲜红辣椒洗干净，沥干水分备用。
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  2.姜蒜去皮洗干净沥干水分备用。
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  3.把姜蒜剁碎备用
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  4.红辣椒剁碎，用一个大一点的容器装起来。(剁辣椒的时候带上手套，这样可以避免辣手）
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  5.剁碎的辣椒，姜蒜放一起。