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海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
1.不喜欢鸡精也可以不加2.也可以加一些蛏肉一起煮3.一定要海带先放入煮再加豆腐
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