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凉拌腐竹

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凉拌腐竹主料是腐竹,加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜,也是夏日消暑的凉菜。

作者: 紫陌_红尘

小技巧

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    6.辣椒,大蒜,葱花切末和辣椒粉,淋上热油,放适量盐,生抽,香油,白醋调味。
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    7.将味汁倒淋在腐竹上,放上香菜。

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