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番茄胡萝卜炖牛腩

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西红柿可以*,含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈不易被晒伤,再加上胡萝卜炖牛腩营养很丰富。

作者: 小小晗子

小技巧

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    6.放入西红柿翻炒均匀。
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    7.再倒入牛腩肉翻炒片刻。
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    8.再加入之前炖牛腩的高汤。
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    9.放入汤汁正好盖过菜就差不多了。
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    10.汤烧开以后盖上锅盖小火慢慢炖。
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    11.炖至汤汁变得浓稠就可以了,放入盐,少许味精调味,最后撒上葱花和香菜就可以起锅了。
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    12.装盘即食。
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    13.来张近照,汤很浓稠。
  • 小贴士

    胡萝卜不要和西红柿一起炒,因为胡萝卜不容易熟。汤汁一定要用之前炖牛腩的汤才好喝,才浓稠。

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