蜜汁烤鸭腿

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  1.在鸭腿的皮上用刀叉戳些小孔（在受热的过程中，释放掉皮下脂肪）。
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  2.撒上黑胡椒、姜片、烤肉料、蚝油、盐。
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  3.挤入柠檬汁。
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  4.再放一片切成丝的柠檬皮。
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  5.用手反复按摩，盖保鲜膜后，冷藏3小时。