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粘苞米饼

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它是用嫩嫩的粘苞米浆烙成饼,玉米粉苞米面5烙出的饼和它简直没法比,它是用苞米浆烙的,烙的时候就飘香,吃起来有新苞米的清香,香香的糯糯的,特别香,有一种幸福的感觉。

作者: 格桑梅朵_ObC3

小技巧

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    6.再加食盐,鸡精,味精,十三香搅匀。有点调饺馅的感觉,亲们不加油,也不加酱油啊!如果怕饼烙碎了可以加里几把面粉,我的没加面粉。这样就可以了,准备烙了。
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    7.锅里少淋一点油,打一勺苞米浆在锅里。
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    8.用铲子把苞米浆摊成饼,不要太薄也不要太厚了,小火,待成型了可以翻面了,翻的时候速度要快,不然慢了饼就翻折了就会碎了。
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    9.翻面了,等下再翻下饼就好了,就可以出锅了。
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    10.出锅了,漂亮吧?有没有想吃掉它的冲动?哈哈我是想了,它闻着太香了,金黄的又那么有食欲太诱人了,再看,再看我就吃掉你。
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    11.馋也要先忍着,再烧个小白菜汤就可以上桌了。迫不及待了……
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    12.来个特写镜头馋人。
  • 小贴士

    苞米浆里不加油,烙的时候小火别烙糊了,翻饼速度要快要不然把饼翻坏了,不成型了。

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