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家人很喜欢吃枣泥馅的月饼、面包,买的里面有各种添加剂,食用不放心,家里有烤箱,于是决定自己作枣泥烤各种点心。
1.有料理机的可以用料理机打枣泥,料理机打的更快更细腻,我没有料理机所以用的豆浆机。2.炒枣泥的时侯一定要小火不停的翻炒,不然会糊底,如果发现糊底要关火2分钟,再开火继续翻炒,炒至粘稠。3.未用完的枣泥要盖保鲜膜放入冰箱冷藏。
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