虾焖萝卜

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  1.鲜虾去头剔去虾线备用，锅里放油，加姜丝虾头煸出虾油
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  2.放入萝卜丝翻炒片刻
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  3.加入大虾足够的水，这道菜有汤才好吃，烧开。盖盖焖一分钟，加盐调味，出锅即可

小贴士

萝卜条要粗一点，可以保持爽脆。